Macaroni Schotel

Udah sering buat tapi ngga pernah diposting, kali ini tidak mau terlewat lagi.
Ini dia macaroni schotelnya. Aku ambil resep dari buku Primarasa Femina


















Bahan-bahannya :

200 gr macaroni elbow (jenis lain juga boleh)
direbus dengan ditambahkan garam dan minyak goreng
sampai matang, angkat, sisihkan
150 gr kornet (kalau aku langsung 1 kaleng kecil, malas kalo ada sisanya dikulkas..ha..ha..)
100 gr daging asap (kalo gak ada ya gak usah gpp)
potong kecil
100 ml whipcream (kalo nggak ada skip juga gpp)
500 ml susu cair
100 gr bawang bombay ( 1 butir yang ukuran sedang)
cincang halus
150 gr keju parut untuk campuran
50 gr keju arut untuk taburan
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk (aku nggak pake, habis..he..he..sesat ya)
2 sdm margarine
6 butir telur dikocok lepas

Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay dengan margarine sampai harum.
2. Masukkan macaroni, kornet, daging asap, telur, keju, garam, merica, pala bubuk, aduk sampai rata.
3. Masukkan susu cair, dan whipcream aduk rata, tunggu sampai meletup-letup. Matikan api.
4. Masukkan dalam cup aluminium foil, atau loyang yang sudah dioles margarine
5. taburi keju parut, panggang sampai matang (kecoklatan, kira-kira 30 menit)