Senin, 31 Agustus 2009

Es Buah Variasi

Bosen dengan tampilan es buah yang itu-itu saja, untuk menemani si cup tahu telur puyuh, aku sertakan es buah variasi ini sebagai takjil. Bagian bawah dengan puding strawberry atasnya es buah dengan campuran melon, blewah, strawberry dan jelly hijau....hm....segarnya.


Cup Tahu Telur Puyuh

Ini untuk takjil di komplek, aku buat tahu kukus (bahannya mirip untuk nugget tahu) cuma aku cetak dengan cetakan muffin kecil dengan telur puyuh di atasnya. Cantik dan yummy lho.....meski cuma tahu goreng.



Cheese Cup Cake

Dapat orderan Cup Cake tapi cakenya Cheddar Cheese Cake dengan swirl buttercream dan taburan keju serta chery merah dan edible. Pengalaman yang sangat berharga. Sebenarnya pesan puding lapis coklat juga, sayang pudingnya nggak kephoto....keburu dibawa.


Selasa, 18 Agustus 2009

Mini Cake

Buat cemilan anak-anak kecil di acara peringatan 17 Agustus di komplek, aku buatkan mini cake ini. Cakenya sponge cake jeruk yang dipotong kotak kecil dan ditoping dengan buttercream dan sprinkle.


Senin, 10 Agustus 2009

Cake Wortel

Mencoba resep cake wortel buat cemilan hari Minggu lalu....anak-anak suka.
Enak katanya....wih senangnya, bisa menyelipkan "sayuran" dalam cake...hi...hi...

"Mana wortelnya Ma ?" kata Cika, soalnya dia sebenarnya minta cake wortel alias cake yang dihias wortel seperti punya si Rabbit dalam cerita Winnie the Pooh....tapi tetep langsung habis 2 cup meski tidak seperti yang dia maksud.


Surprised Cake

Ini pesanan rame-rame dari temen kantor buat salah satu temen yang ultah,rada telat sih...kitanya lupa....padahal ybs selalu ingat kalo salah satu dari kita ultah.

Untuk "menebus" rasa bersalah kita mau kirim Surprised Cake.
Aku dengan senang hati mengajukan diri untuk membuatkan pesanan kuenya.

Meski sempat salah tulis ucapannya karena udah ngantuk kali pas ngerjainnya...he..he...jam 1 malam baru buat tulisan coklatnya, trus menempuh perjalanan seru dari rumah di Depok ke kantor di Gatsu...kue itu sampai dengan selamat di tangan penerimanya....kejutannya berhasil.

Thanks buat temen-temen yang mempercayakan pembuatan kuenya
sama aku.


Ini dia kuenya

Lidah Kucing Keju

Putih telur hasil efek samping dari lapis surabaya akhirnya dibuat lidah kucing keju.
Pakai resep NCC...renyah dan anak-anak suka....enak Ma katanya.....recomended nih buat lebaran nanti.


Rolade Nasi Abon

Cuma punya abon, dan telur...tak usah khawatir, tetap bisa buat bekal sekolah yang simpel
tapi menarik...ini contohnya...rolade nasi abon...biar seger pakai alas daun selada.
Kakak suka karena sekali hap langsung masuk semua...


Senin, 03 Agustus 2009

Order Perdana

Belum pernah kursus cake decorating, paling banter liat-liat buku aja...kok ya beraninya terima orderan buat cake ultah...bentuk angka 1 lagi, berarti harus dipotong-potong kuenya. Berbekal buku cake ultah bentuk angka karangan Nenden Kirana terbitan Gramedia kucoba membuat kue ini. Semoga "korban" pertamanya puas....Happy Birthday Ziel...maaf...Bude belum berani tulis nama di cakenya, takut salah kan ngoreksinya susah...hi...hi....ini aja udah bolak-balik dikoreksi, soalnya dicowel-cowel Cika... Mudah-mudahan tahun depan sudah lebih canggih hiasannya...lho ngarep dong...judulnya... :-)












Hasil gedenya seperti ini :





















Buat bonusnya, aku buatin cupcake dengan edible Cars :