Sate Singkong Warna-Warni

Ada anak tetanggaku suka banget singkong, sampe dibilang anak singkong sama Ibunya, tiap pagi dia ambil bekal kakaknya sama Ibunya ke rumah, gak pernah mau ditawarin makanan bekal sekolah itu...kata Ibunya dia hanya tertarik sama jajanan berbahan singkong...he..he...

Lalu ketika aku ketemu resep ini, aku bilang nah ini nih buat si anak singkong.
Jadi memang aku buat lebih selain bekal anak-anakku dan yang lain, aku mau kasih ke dia....


Sate Singkong Warna Warni















Bahan :
1 kg singkong diparut dan diperas airnya, gak juga gpp sih
gula secukupnya...
agar-agar putih satu bungkus
kelapa parut ditaburi garam dan dikukus juga biar awet
Pewarna makanan warna-warni


Cara membuat :
1. Campur semua bahan kecuali kelapa parut sampai tercampur rata.
2. Bagi sama bagian sebanyak warna yang dimau
3. Kukus warna pertama kira-kira 10 menit, tuang warna berikutnya, dst.
4. Bila semua warna sudah masuk loyang kukus kira-kira 20 menit

oh ya loyangnya dipoles minyak goreng ya.


Senangnya liat senyum si anak singkong......