Pangsit Tahu

Memodifikasi lauk dari bahan tahu, maka aku buat pangsit tahu ini.

















Pangsit Tahu

Bahan-Bahan :
1. Tahu Putih, dihaluskan, aku pakai 5 tahu kecil.
2. Bawang Putih 3 siung
3. Garam dan merica secukupnya
4. Gula Pasir secukuopnya
5. Kaldu Blok, boleh diskip
6. Daun Bawang dirajang halus
7. Kulit Pangsit
8. Telur 1 butir (pisahkan kuning dan putihnya)
9. Minyak Goreng

Cara membuat :
1. Haluskan garam, merica, bawang putih.
2. Campurkan bumbu halus dengan tahu,kuning telur, kaldu blok dan daun bawang
3. Isikan ke kulit pangsit, rekatkan ujung-unjungnya dengan putih telur
4. Goreng dan sajikan dengan saus sambal botolan

Yummy deh...dan yang penting, cepet buatnya....